Glas cremiger Rapshonig 500 g der Imkerei Harde aus Dortmund

Cremiger Rapshonig – 500 g

8,00 €
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Glas cremiger Rapshonig 500 g der Imkerei Harde aus Dortmund
  • Glas cremiger Rapshonig 500 g der Imkerei Harde aus Dortmund
Cremiger Rapshonig – 500 g

Imkerei Familie Harde · Dortmund-Berghofen

Cremiger Rapshonig – 500 g

Echte Google-Bewertungen von Kunden, die bei uns gekauft haben

Besonders mild · feincremig · Frühjahrstracht (Raps)

8,00 € 16,00 €/kg

Gemäß § 19 UStG wird keine Umsatzsteuer berechnet · zzgl. Versandkosten · versandkostenfrei ab 80 €

  • Konsistenzcremig gerührt, sehr fein und mild
  • ErnteMai
  • Herkunfteigene Bienenvölker in Dortmund-Berghofen

Geschmacksprofil

Süßemild · sehr süß
Aromazart · kräftig
Schmeckt
Sehr mild und rund, mit einer zarten, blumigen Süße. Feincremig, schmilzt sanft auf der Zunge.
Farbe
fast weiß bis zartes Creme
Passt zu
Frühstücksbrot, Joghurt, zum Backen und für alle, die es sanft mögen, auch für Kinder ab einem Jahr

Ein Naturprodukt: Weil in Berghofen jedes Jahr etwas anderes blüht, schmeckt jede Ernte ein wenig anders.
Gerade ausverkauft – die nächste Ernte kommt bestimmt.
Schreiben Sie uns über das Kontaktformular oder melden Sie sich für unseren Newsletter an, dann erfahren Sie als Erstes, wenn diese Sorte wieder da ist.

Bruchschutz-Garantie

Kommt etwas beschädigt bei Ihnen an, schicken Sie mir einfach ein Foto per WhatsApp oder E-Mail. Sie bekommen kostenlos Ersatz oder Ihr Geld zurück, ganz wie Sie möchten. Zurückschicken müssen Sie nichts.

Goldstück: unser Honig mit Ihrem eigenen Etikett, für Firmen, Hochzeiten und Feiern. Mehr erfahren

Versand in 5–7 Werktagen

Kostenlos abholen in Dortmund-Berghofen

10 % für soziale Projekte

Der erste Honig des Jahres. Im Frühjahr fliegen unsere Bienen die gelben Rapsfelder rund um Dortmund an. Rapshonig ist fast weiß, sehr mild und wird schon nach wenigen Tagen fest. Deshalb rühren wir ihn direkt nach dem Schleudern cremig.

Wer es sanft mag oder einen Honig für Kinder sucht (ab einem Jahr), liegt mit Rapshonig richtig.

  • Echter Deutscher Honig, kontrollierte Markenqualität
  • von unseren eigenen Völkern in Dortmund
  • mild und feincremig gerührt
  • 500 g im Mehrwegglas
Produktinformationen
  • Bezeichnung: Rapshonig, cremig gerührt
  • Füllmenge: 500 g im Mehrwegglas
  • Zutaten: 100 % Honig
  • Herkunft: Deutschland – von unseren eigenen Bienenvölkern in Dortmund
  • Lebensmittelunternehmer: Imkerei Familie Harde, Philipp Harde, Obermarkstraße 30, 44267 Dortmund
  • Aufbewahrung: Gut verschlossen, trocken und lichtgeschützt bei Raumtemperatur lagern
  • Mindesthaltbarkeit: siehe Deckel
  • Hinweis: Honig sollte nicht an Säuglinge unter 12 Monaten verfüttert werden.
Versand & Abholung

Versand mit DHL innerhalb Deutschlands. Die Versandkosten richten sich nach dem Gewicht: 6,49 € für 1–2 Gläser, 8,07 € für 3–6 Gläser, 11,01 € bis 10 kg. Ab 80 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei. Die Lieferzeit beträgt derzeit 5–7 Werktage, da die Post im Moment länger braucht. Jedes Glas wird einzeln und bruchgeschützt verpackt.

Schneller geht es so: Kostenlos abholen in Dortmund-Berghofen, Obermarkstraße 30, in der Regel innerhalb von 24 Stunden bereit, nach telefonischer Terminvereinbarung unter 0162 7244659. Im Umkreis von 5 km bringen wir Ihre Bestellung auch mit dem Auto vorbei (3 €).

Bruchschutz-Garantie: Kommt etwas beschädigt an, schicken Sie uns einfach ein Foto per WhatsApp an 0162 7244659 oder per E-Mail an imkereifamilieharde@gmail.com. Sie bekommen kostenlos Ersatz oder Ihr Geld zurück. Zurückschicken müssen Sie nichts. Alle Versandinfos
Aufbewahrung & Tipps

Honig am besten gut verschlossen, trocken, dunkel und bei Zimmertemperatur lagern, der Kühlschrank ist nicht nötig.

Dass Honig mit der Zeit fest wird, ist ganz natürlich. Im warmen Wasserbad von höchstens 36 °C wird er wieder flüssig, und Enzyme und Aroma bleiben erhalten. Cremig gerührter Honig bleibt dagegen lange streichzart.
Direkt aus unserer Imkerei

Alle Produkte stammen von unseren eigenen Bienenvölkern in Dortmund-Berghofen. Wir arbeiten naturnah und nachhaltig, im Einklang mit den natürlichen Zyklen der Bienen und ohne Zwischenhändler. Mehr über uns
10 % für soziale Projekte

Mit Ihrem Einkauf tun Sie doppelt Gutes: 10 % unseres Gewinns spenden wir an soziale und gemeinnützige Organisationen in und um Dortmund – zum Beispiel an die Dortmunder Tafel. Mehr erfahren
Kleine Wolke aus 100 % Bienenwachs auf einem Holztisch

Unsere Kerzen-Empfehlung

Passt perfekt dazu: Wolke

Mild, hell und einfach zum Lächeln, genau wie unser Rapshonig: die kleine Wolke aus Bienenwachs.

  • Brenndauer ca. 7 Stunden
  • 100 % Bienenwachs von unseren Bienen
  • Von Hand gegossen in Dortmund-Berghofen
  • Jede Kerze ein Unikat
3,50 €

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Zusammen mit dem Honig ein schönes Geschenk. Ab 80 € versandkostenfrei.

Rezepte mit diesem Honig

Was koche ich damit?

Für junge Köchinnen und Köche: Beim Schneiden, am Herd und am Backofen bitte einen Erwachsenen um Hilfe bitten.

Quark mit Himbeeren, Heidelbeeren und Honig in einer weißen Schale (KI-generiert) KI-generiert

Quark mit Beeren

Für 2 Personen · 5 Minuten

Das brauchen Sie

  • 250 g Quark (1 Becher)
  • 3 Esslöffel Milch
  • 1 bis 2 Teelöffel cremiger Rapshonig
  • 1 Handvoll Beeren, zum Beispiel Himbeeren und Heidelbeeren

Küchengeräte: Sieb, Schüssel, Esslöffel oder Schneebesen, Teelöffel, 2 kleine Schälchen

So geht's

  1. Die Beeren in einem Sieb vorsichtig mit kaltem Wasser waschen und abtropfen lassen.
  2. Den Quark in die Schüssel geben.
  3. Die Milch dazugeben und mit dem Löffel oder Schneebesen rühren, bis der Quark glatt und cremig ist.
  4. Den Honig dazugeben und gut unterrühren. Probieren: Wer es süßer mag, nimmt noch etwas Honig.
  5. Den Quark in die zwei Schälchen verteilen und die Beeren obendrauf legen.

Tipp: Der milde Rapshonig schmeckt auch kleinen Kindern ab einem Jahr. Für Babys unter 12 Monaten ist Honig nicht geeignet.

Zwei aufgerollte Pfannkuchen mit Apfelscheiben, Zimt und Honig (KI-generiert) KI-generiert

Pfannkuchen mit Apfel und Zimt

Für etwa 6 Pfannkuchen (2 bis 3 Personen) · 30 Minuten

Das brauchen Sie

  • 200 g Mehl
  • 300 ml Milch
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • etwas Butter zum Braten
  • 1 Apfel
  • ½ Teelöffel Zimt
  • cremiger Rapshonig zum Bestreichen

Küchengeräte: Rührschüssel, Schneebesen, Schneidebrett, Messer, Pfanne, Pfannenwender, Suppenkelle, Teller

So geht's

  1. Mehl, Milch, Eier und Salz in die Rührschüssel geben. Mit dem Schneebesen rühren, bis keine Klümpchen mehr da sind. Den Teig 10 Minuten stehen lassen.
  2. Den Apfel waschen und in vier Teile schneiden. Das Kerngehäuse herausschneiden und die Stücke in dünne Scheiben schneiden. Vorsicht mit dem Messer.
  3. Die Pfanne auf mittlere Hitze stellen und ein kleines Stück Butter darin schmelzen lassen. Am Herd bitte einen Erwachsenen dazuholen.
  4. Eine Kelle Teig in die Pfanne gießen und die Pfanne schwenken, damit sich der Teig dünn verteilt.
  5. Nach 1 bis 2 Minuten, wenn der Rand goldbraun ist, den Pfannkuchen mit dem Pfannenwender umdrehen und die andere Seite 1 Minute backen.
  6. Den Pfannkuchen auf einen Teller legen, dünn mit Rapshonig bestreichen, ein paar Apfelscheiben darauflegen, etwas Zimt darüberstreuen und aufrollen.
  7. Mit dem restlichen Teig genauso weitermachen, bis er aufgebraucht ist.

Tipp: Vor jedem neuen Pfannkuchen ein kleines Stück Butter in die Pfanne geben, dann kleben sie nicht fest.

Die Rezeptbilder sind mit Künstlicher Intelligenz erstellt (KI-generiert) und zeigen, wie das Gericht aussehen kann.

Kundenstimmen

Das sagen unsere Kunden

5,0 von 5 Sternen bei 24 Google-Bewertungen

„Der Honig von Phillip Harde ist mit Abstand der beste regionale Honig, den wir jemals probiert haben. Die cremige Sommertracht hat ein so tolles Aroma und schmeckt ganz außergewöhnlich. […] Ein Imker aus absoluter Überzeugung, der zudem alles ganz wunderbar erklärt und sehr sympathisch ist.“
Birgit E. · Google-Bewertung ✓ hat bei uns Honig gekauft
„Dieser Honig schmeckt einfach köstlich und herrlich natürlich. Er hat eine feine Süße und eine tolle Konsistenz. Man merkt, dass hier mit Liebe zum Produkt gearbeitet wird. Absolute Kaufempfehlung!“
Nastja P. · Google-Bewertung ✓ hat bei uns Honig gekauft
„Bin total begeistert, der cremige Honig total lecker. Freue mich schon jeden Morgen auf mein Frühstücksbrot. […] Danke an den Imker und die fleißigen Bienen.“
Claudia P.-B. · Google-Bewertung ✓ hat bei uns Honig gekauft
„Ein wirklich sehr guter Honig. Sehr netter Kontakt und dazu qualitativ und preislich unschlagbar. Kann ich jedem nur ans Herz legen 😉“
Jan · Google-Bewertung ✓ hat bei uns Honig gekauft

Alle Bewertungen auf Google lesen

So stellen wir die Echtheit sicher: Die Texte sind Auszüge aus unserem Google-Unternehmensprofil, teilweise gekürzt, und werden nicht verändert. Wir zeigen hier nur Bewertungen von Kundinnen und Kunden, deren Honigkauf wir aus unseren Bestellungen oder dem persönlichen Verkauf kennen.

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